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湯浅たまり2本セット（濁り醤・紫滴）

天保十二年創業。醤油発祥の地湯浅にあって、角長は180年以上にわたる伝統を頑ななまでに守り続けています。濁り醤（にごりびしお）は、圧搾も加熱もせず、麹が原料を分解してできた汁のみを取り出す、人の手を全く加えていない醤油です。酵母の影響で通常の醤油に比べ少し濁った色になることから名付けられました。角長ならではの味と香りをお楽しみください。

☆濁り醤（生醤油）1本　内容量：720ml
原材料 岡山県産丸大豆、岐阜県産小麦、高知県産大麦、塩
賞味期限 1年
保存方法 開封後は必ず要冷蔵で保存して下さい。

☆紫滴（こいくち醤油）1本　内容量：700ml 
原材料 岡山県産丸大豆・岐阜県産小麦・塩・中双糖・味醂
賞味期限 2年
保存方法 開封後は必ず要冷蔵で保存して下さい。

☆生産者：（株）角長　　

¥4,000
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