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梅ボーイズの梅チューブ（天日塩/紫蘇）。有楽町交通会館マルシェでも大人気の無添加梅干しのペーストです

完熟南高梅で作った梅干しだけでつくる、無添加の本格梅ペースト（塩／紫蘇）

和歌山・みなべ町で梅づくりに真摯に向き合う「梅ボーイズ」。 彼らが丹精込めて育てた紀州南高梅を、昔ながらの製法で丁寧に漬け込み、種を取り除いてなめらかに仕上げたのが、この梅チューブです。

原料は、完熟南高梅と塩だけ。 調味料・甘味料・香料・着色料は一切不使用。 梅本来の酸味と旨みがそのまま生きた、まっすぐな味わいです。

チューブタイプだから、必要な分だけ手軽に使えて、毎日の食卓で活躍。 “本物の梅の味”を、いつでも、好きなだけ楽しめる一本です。

☆生産者：株式会社梅ひかり

天日塩

☆内容量：140g　☆原材料：完熟南高梅、天日塩　☆塩分：約15％　☆賞味期限：約2年

紫蘇　

☆内容量：140g　☆原材料：完熟南高梅、天日塩、紫蘇　☆塩分：約18％　

☆賞味期限：約1年6カ月

天日塩/紫蘇
¥920
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